No 4: Hyggedag med naboen – snobrød i mange varianter over bål

Snobrød kan laves både til det egentlige måltid eller hvis man er til hygge og vil lave mere som kage.

Snobrødsdej er en almindelig gærdej af mel, gær og vand, men man kan også gøre det lidt mere lækker – se denne opskrift:

Ingredienser:

  • 40 g smør
  • 5 dl mælk
  • 30 g gær
  • 1 spsk sukker
  • 0,75 tsk salt

Indhold i kassen:

  • 2 store bålfade
  • 8 snobrødspinde i metal
  • dolk til at snitte snobrødspinde
  • førstehjælpskasse